Receita da Mousse.

A pedido de muita gente aqui vai a receita.


Ingredientes:

10 folhas e gelatina incolor
1 lata de leite condensado magro
1 lata de leite de coco
2 dl de café instantâneo pronto
5 dl de natas
70g de açucar


Preparação:

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria por 2 minutos.Escorra-as e leve-as ao lume,em banho-maria,mexendo sempre até derreterem.
Bata as natas bem frias com o açucar e faça um chantily .
Numa tigela misture os leites com o café a gelatina e as natas batidas.Mexa muito bem com uma varinha de arames.Leve ao congelador por 1 ou 2 horas ou até solidificar.
Bom Apetite.